人参有多少种
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  发布时间：2007-03-18 03:25:20

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休 闲居 编 辑

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人参的种类因分类方法的不同而不同。

从植物学上人参的种类可以分为两种：一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。

从中药炮制学上和功效上而言，人参可以分为：
生晒参：即用五加科人参的根，经过晒乾，润透，切薄片而成。现代多为人工栽培的人参制造而成。
红参：是用五加科人参的根，经过蒸制后，润透，切片而成，因为颜色为红色，所以称为红参。现代也是由人工栽培的人参制造而来。
野山参：是野生的五加科人参的根。
西洋参：是五加科植物西洋参的根

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