清香水果好味道
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  发布时间：2006-10-01 23:04:43

　　*西瓜汁

　　原料：西瓜瓤100克，白糖10克。休 闲 居 编 辑

　　制法：

　　1）将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤。

　　2）汁内加入白糖，调匀即成。

　　特点：色泽红艳，清甜适口。 （握丽） 要选择新鲜的西瓜作原料。

　　功效

　　西瓜汁甜味美，凉爽可口，是消夏解渴的佳品，有“天然白虎汤”、“夏日瓜果之王”之称。西瓜含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖，维生素B1的含量也很高，并含有多种氨基酸、磷酸。苹果酸和钙、磷、铁等成分，具有清热解暑的作用，尤适宜婴儿夏季饮用。

　　*番茄汁

　　原料 番茄，白糖。开水各适量。

　　制法

　　（1）将番茄洗净，用开水烫后剥去皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。

　　（2）将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。

　　特点：酸甜适口，色泽艳红，营养丰富。 （提示）要选用新鲜。成熟的西红柿做原料。可用白糖，也可用蜂蜜调口。此汁适宜4个月婴儿食用。

　　功效：番茄又叫西红柿，富含维生素，有胡萝卜，维生素 B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P 等，特别含丰富维生素C 每100克可食部分含有8毫克的维生素C.婴儿食用可补充维生素c不足，增加抵抗力，有利生长发育。它还含有占其总重量的0.6％的各种矿物质，其中钙、磷较多，锌、铁次之；此外，还有锰、铜、碘等微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益。

　　鲜柠檬汁

　　原料：鲜柠檬100克，白糖65克。

　　制法

　　（1）将柠檬洗净去皮，压榨取汁，加入白糖即可饮用。

　　（2）也可将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片，放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，其上铺一层白糖，浸渍1周后即用来泡开水喂婴儿。（特点） 酸甜适口。 （提示） 一定要选择新鲜的柠檬作原料，容器一定要清洁。

　　功效：柠檬含有丰富的维生素A、维生素B.维生素C，柠檬酸，脂肪， 蛋白质， 黄酮类、糖类以及钙， 磷， 铁等多种对人体十分有益的营养物质，能增加食欲，帮助消化吸收，有健胃作用，经常饮用，还能使皮肤白嫩，头发柔软光泽。此汁适宜婴儿食用，有利生长发育。

　　鲜橘汁

　　原料：鲜橘子适量，白糖、温开水各适量。

　　制法：将鲜橘子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橘汁，加入温开水和白糖，即成。

　　特点：色泽金黄，酸甜适口。

　　提示：取新鲜橘子，另外炊具要干净。卫生。

　　特点：橘子肉含丰富的苹果酸、柠檬酸、琥珀酸。橙皮贰、胡萝卜素。维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、果糖、葡萄糖、脂肪、铁、钙、磷等，特别是维生素C含量丰富。每日吃适量的橘子（或橘汁）有利于增进消化，提高健康水平。婴儿食用此汁可补充母乳、牛奶内维生素C的不足，增加抵抗力，促进生长发育，预防坏血病。汁中加些糖，符合婴儿口味。婴儿4个月即可喂食此汁，第一次喂量约一茶匙，以后逐渐增多，最多每次不能超过80CC。

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