养生食谱 |
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·冬令进补当心食之 |
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管仲康健论“食”“神” 仲，春秋齐国名相，不但治国有方，而且在养生方面亦颇有造诣。他重视饮食和精气神对生命的影响。 他提倡“节饮食”、“薄滋味”的养生方法。指出“饥饱之失度，乃为之图。饱则疾动，饥则广思，老则长虑。”认为饮食不节，则百病丛生，暴饮暴食则伤身害命，特别是年迈之人，饮食尤需注意，每餐宁少勿多、尤其是晚餐以不饱为宜，长此注重饮食调节，身体必然健康。休 闲居 编 辑 他还研究“忧、悲、喜、怒”等情绪和修身养性对健康的影响。他认为：“忧则失纪，怒则失端，积忧则伤神，愤怒则神散，悲喜过度，适得其反。”管仲特别强调要慎怒，认为“怒”时身心伤害极大。怎样制怒呢？他认为“凡人之生必以其欢，静则得之，燥则失之。”怒从心头起，故“静心”是止怒的妙药。当您受到不白之冤气冲牛斗的时候，当您遭受小人暗算气之难捺的时候，当您的事业不顺心闷气难平的时候，当您在家庭纷争中受到委屈黯然神伤的时候……要牢记“静心”二字，“怡愉无为，无为而制窍，则精存自生也”以“静”止怒，一来可以通过冷静思考把问题处理得更加周到、圆满，二则起到修身养性，使身心健康的妙处。 |