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炎热夏季多食苦味蔬菜 人气： 73 【字体：大 中 小】 发布时间：2005-06-13 00:48:15
夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、食欲不振、身体消瘦，此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。
现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，都可以调养生息，缓解疲劳，在夏季里使人焕发精神，安然度过炎炎夏季。休 闲 居 编 辑
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