越是新鲜奶越是喝不得
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  发布时间：2007-05-06 19:50:05

    据了解，日前医生指出，现在广州市面上现挤现卖的牛奶和羊奶，因其生产过程没有经过有关卫生部门的监督及认定，奉劝广大市民谨慎购买饮用，不要让布氏杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、口蹄疫病毒等有机可寻。另外，专家们也认为，新鲜桶装水应放置一到两天才喝，以免残余臭氧危害人体健康。现挤现卖奶劝你不要买。

    不少广州人都希望喝上新鲜奶制品，认为越是新鲜越是原汁原味，越是营养丰富。于是，部分商家利用商机，一些人牵着奶羊上街现挤现售，又或者在一些生态农庄公园里，现场挤兑牛奶现场卖，颇受市民的欢迎。休 闲居 编 辑

    但是医生和营养专家指出，这种最原始的售奶方式，由于挤奶的环境卫生，容器的洁净消毒，挤奶员的健康状况均无法保证，其奶制品的卫生情况堪忧。行业知情人认为，但凡是为奶制品厂家提供奶类原料的牲畜，都是经过层层健康检验的。牛羊染病，如感染布氏杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、口蹄疫病毒等，产出“新鲜奶”肯定有卫生问题，严重者会伤害饮用者的健康。

新产桶装水臭氧损健康

    据行家介绍说，现在市面上出售的桶装水，不论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水，在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。臭氧对人体无益，如果市民误认为，桶装水越新鲜越卫生干净，要趁早喝，无疑会把毒物一起摄入。

    为此，专家忠告市民，新近生产出来的桶装水要再放上1至2天，臭氧才会完全消失，这时再喝就无饮毒之虑了。

    根据规定，生产的桶装水必须经检验合格后方可出厂，而这个过程需48小时，故而喝按规范检验出厂的桶装水才是安全的。

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