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肺结核人怎么滋补 医生说肺结核病人不能食用参类补品。 那到停药以后大概多久可以服用参类补品呢？ 休 闲居 编辑休 闲 居 编 辑 还有哪些补品应该忌食呢？ 哪些适合结核病人滋补呢？ 请不用对肺结核病做解释，谢谢！ >>>>>>>>休闲养生网回答： 肺结核 本病是在人体抵抗力降低的情况下，因感染结核杆菌而，发病。中医认为，本病外因即“痨虫”传染，是致病的条件；内因指下体气血虚弱，阴精亏损，正气不足。临床常用的有效的偏、验方主要如下。 [方一] 党参、白术、茯苓各9克，甘草8克，沙参9克，陈皮5克，百部、杏仁各9克。水煎服，日1剂，2次服。 本方健脾益肺，适用于肺脾两虚所致的肺结核，常见于肺结核的早期。 [方二] 百合、生地、人参、熟地、麦冬各9克，白芍、贝母各10克，百部9克，橘梗1克。水煎服，日1剂，2次服。 本方滋阴润肺，适用于肺肾阴虚所致的肺结核。 [方三] 秦艽、银柴胡各9克，地骨皮6克，炙鳖甲15克，党参9克，当归、紫菀各6克，百部、阿胶珠各9克，知母、贝母各6克。 水煎服，日1剂，分2次服。 本方滋阴清火，潜阳保肺，适用于阴虚火旺所致的肺结核。 [方四] 鳖甲75克，天冬50克，秦艽、地骨皮、柴胡各35克，生地50克，桑皮、半夏、知母、紫菀、黄芪、赤芍、甘草各30克，党参50克，茯苓、橘梗各20克。共为细末，每服2克，1日2次，温开水送下。 本方为肺痨病，对肺结核的恢复有效。 [方五] 活甲鱼1只(500克左右)，冬虫夏草10克，大枣20克，葱白、生姜、蒜、食盐、味精、鸡汤、料酒各适量。将甲鱼背朝下，待头伸出时用刀剁下，等血流尽后，放人锅中，加水适量煮，煮至甲鱼盖边能撬起时，捞出放入凉水中，挖出内脏，洗净后把甲鱼剁成六块，再放入清水中煮至六成熟时捞出，放凉水中浸漂10分钟。冬虫夏草用清水洗净，红枣用开水浸泡。将甲鱼放在汤碗中，上放冬虫夏草、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣、味精和鸡汤，盖上圆盘上蒸笼蒸(或隔水蒸)2个小时，取出后拣去葱、姜、蒜即可食用。 本方功效：滋阴退热，益气生津，补肾固精。可辅治腰膝酸软，遗精，早泄，阳痿，乏力，肺痨，子宫脱垂，月经不调，白带过多，虚烦。 [方六] 乌龟1只，葱白、花椒、酱油、食盐、素油各适量。乌龟去头，沸水浸烫后去除龟板，剥去外皮，冲洗干净，切成小块备用，素油倒人炒锅，烧热。放入龟肉煎炸，愈透愈好，再加葱、花椒、酱油、食盐、清水、小火烧半小时即成。 本品有滋阴降火功效。适用于虚劳骨蒸，久咳咯血，大便下血。 本方出自《便民食疗》，方名为后补，原方用于“虚劳失血咯血，咳嗽寒热，补阴降火”，为滋阴降火常用方。痨病日久，阴液暗耗，阴虚火旺，血热妄行，则见骨蒸和出血。法宜滋阴降火，本方重用乌龟一味，能大补阴血，清降虚火，故适用于虚劳骨蒸诸证。本品滋阴降火，故还可用于一般阴虚内热病证。 此外，本方加猪蹄红烧进食，为电间'>民间食谱，则滋补之力增强。 [方七] 水发海参500克，鸡肉、火腿、鲜笋各60克，肉丸子数个，蛋饺数个，香菇少许，食油60克，盐、料酒、湿淀粉少许。 海参洗净切片，鸡肉去皮切片，火腿、鲜笋也切成片，锅内加水250克，待水开后，再放人海参及少许盐和料酒，略煮几分钟后捞出。把锅内原来的水倒掉，锅内重新添水250克，加料酒、盐少许，煮几分钟后停火备用。用少许湿淀粉把鸡肉、火腿拌一下，锅内放油烧热。把火腿、鸡肉倒人锅中，滑开，略变色即出锅。将鲜笋、肉丸子、蛋饺、盐等放人海参汤中同烩，最后放入已炒好的火腿、鸡肉即可出锅。 本方补肾壮阳，益胃助食。可用于脾胃虚弱之食少、乏力，肾虚之腰膝酸软、肺结核。 [方八] 鲥鱼250克，火腿片5克，冬笋片10克，香菇3克，料酒、白糖、盐、虾子、鸡汤、胡椒粉、味精、猪油、葱、姜各适量。把带鳞的鲥鱼肉，除去血水，用清水洗净，擦去水分，在开水中烫一下，去腥味和污物，再用清水漂洗干净，有血鳞那面朝上，平放在盘里，将火脚片、笋片、盐、虾子、鸡汤，放在鱼身上，再在猪油上面放上葱、姜丝，放在旺火上蒸熟。倒出鱼汁，加上味精、胡椒粉，搅拌均匀后，浇在鱼身上即成。在正餐时食用，每天一次。补益气血。主要辅治贫血，营养不良，结核病，脑血管病，胃肠炎。 [方九] 鹿角胶25克，煅牡蛎12克，桑螵蛸10克，人参25克，黄芪10克，当归30克，白芍、香附各25克，天冬12克，甘草6克，鳖甲、生地黄、熟地黄各50克，川芎11克，银柴胡5克，丹参、山药各25克，芡实12克，鹿角霜10克，乌贼1000克，乌鸡肉15公斤，姜、葱、料酒、精盐、味精。人参润软，切片，烘脆碾成细末备用，其余药用纱布袋装好。乌贼用温水洗净，同鸡爪、翅膀和药一起下锅，注入清水烧沸后煮1小时备用。鸡肉洗净，沸水焯后再洗净，切成条块，摆在100个碗内，加上葱段、姜块、盐、料酒、药汁适量，上笼蒸烂。鸡出笼后，拣去葱姜，鸡肉扣入碗中，原汤倒入锅中，再加适量汤调入料酒、盐、味精烧开，撇去浮沫，浇鸡碗中即成。本汤以《兰室秘藏》圣愈汤为基础发展而来。圣愈汤具有补气血，调补肝肾，活血调经之功效。加入鳖甲、生地、天冬、银柴胡等养阴退虚热；芡实、山药、桑螵蛸、鹿角霜、牡蛎等补脾肾、止带下；香附行气止漏；丹参活血调经；鹿角胶补肾阳，益阴血。以上诸药合用，加上养血滋阴之墨鱼，补肝肾、益气血、治虚痨之乌鸡。药食同用，则具补气益血，调经止带之功效。此汤菜适于血虚、阴亏气弱之人食用。对于妇女月经不调及，神经衰弱、肺结核病人有治疗效果。 [方十] 鸭梨、白萝卜各1000克，生姜、炼乳、蜂蜜各250克。 鸭梨、白萝卜和生姜洗净，切碎，分别以洁净的纱布绞汁，取梨汁、萝卜汁放人锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩如膏状时，加入姜汁、炼乳和蜂蜜，搅匀，继续加热至沸，停火，待冷装瓶备用。每次一汤匙，以沸水冲化，或加黄酒少许，顿饮，每日2次。适用于虚劳、肺结核低热、久咳不止等症。 本方出自《经验广集》，品名为后加。原方用于治疗噎膈。鸭梨、白萝卜、炼乳、蜂蜜均为甘味，有补益作用。梨又可养阴清热，润肺止咳；萝》有止咳化痰作用，对感冒、流感、脑膜炎、白喉等传染病有一定的预防作用；生姜性味辛、微温，可以发汗解表，温肺止咳；炼乳对于大病后不足，万病虚劳有良好的疗效；蜂蜜补中润燥。所以，制成蜜膏可治疗慢性虚弱性疾病。 本方对于脾虚便溏者忌服。 [方十一] 枸杞子15--30克，南枣6--8个，鸡蛋2只。将三者同煮，鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻吃蛋饮汤，一般3次左右即可见效，每天或隔天服1次。 本方适用于肺结核，它具有补虚劳，益气血，健脾胃，养肝肾等作用。 [方十二] 白茅根、蒿草根各10克，大葱、侧柏叶各6克。各药烧灰，研板细末，用纸包好放地上，过一夜，去火毒。用时将白藕捣汁或用萝卜捣汁调服15克。 本方出自《简易中医疗法》，适用于肺结核咯血。 [方十三] 白及、百部、牡蛎、炮山甲等分。 研粉，如病灶有活动，百部加倍。每服3--5克，1日服2--3次。 本方为南京中医学院附方，适用于肺结核者。 [方十四] 五倍子2--3克，飞辰砂1—1．5克。将上药加水调成糊状，涂在塑料薄膜上敷于脐窝，用胶布固定，24小时为1次。 本方出自《浙江中医学院学报》1989．13期，适用于肺结核盗汗。 [方十五] 健猪肺1个，生白及30克，百部、麦冬、川贝母、黄芪、甜杏仁各15克。将药研为末，以蜜调成稀糊灌入猪肺内，将肺气管扎住，煮熟食之。加少许食盐，分2次服完，日食2次。 本方出自《偏方妙用》，适用于肺结核各期。 [方十六] 银耳5克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。将银耳放人盆内，加入温水适量，浸泡约30分钟，待其发透后，摘去蒂头，择净杂质，用手将银耳分成片状，然后倒人洁净的铝锅内，加水适量，置武火上烧沸后，移文火上继续煎熬2--3小时，待银耳熟烂为止。将冰糖置另一锅中，加适量水，放文火上溶化成汁，用纱布过滤；将鸡蛋打破取蛋清，兑人清水少许，搅匀后，倒人锅中搅拌，待烧沸后，捞去浮沫，将糖汁倾入银耳锅内，起锅时，加少许猪油即成。每日酌量食用。 本方出自《大众药膳》，功能滋阴润肺，止血杀虫，适用于肺结核。 [方十七] 干怀山药粉100---150克，白面粉100克，天门冬10克，百合15克，白人参10克，大枣5枚。先将天门冬、百合、白参、红枣人瓦罐共煎，去渣取汁，调淮山药白面粉中，煮成粥糊。将熟时可加少量红糖，稍煮一二沸即成。温热服食，每日1--2次。 本方滋阴，润肺，健脾，适用于阴虚脾弱所致的肺结核。 [方十八] 核桃仁200克，荸荠150克，老鸭1只，鸡肉泥100克，油菜末、葱、生姜、食盐、味精、料酒、湿玉米粉、花生油各适量。将老鸭宰后去毛，去内脏，洗净。用开水氽一遍，装入盆内。加人葱、生姜、食盐、料酒少许。上蒸笼蒸熟透，取出晾凉后，将老鸭去骨，切成两块。另用鸡肉泥、鸡蛋清、温玉米粉、味精、料酒、盐调成糊；再把核桃仁、荸荠剁碎，加入糊内，淋在鸭子内膛肉上。将鸭子放入锅内，用干净温油炸酥，捞出沥去余油，用刀切成长条块，摆在盘内，四周撒些油莱末即可。正餐时食用，每天一次。本方出自《百病饮食治疗》，适用于肺肾阴虚所致的肺结核。 [方十九] 取活大鳗鱼数条，清水洗涤，先于锅中煮沸清水，再将活鳗投人，加盖煮2—3小时，鳗鱼浮于水面，捞取之，加食盐少许，每服半匙，1日2次，饭后服。 本方养肺阴，适用于肺阴亏损的肺结核，主症为干咳、无痰，或痰中带血，潮热盗汗，颧红口干，舌红少苔，脉细数。 [方二十] 白果汁、秋梨汁、鲜藕汁、甘蔗汁、淮药汁、霜柿饼、生核桃仁、蜂蜜各120克。先将需取汁的各药取足量汁水，再将柿霜饼捣如膏，生核桃仁捣如泥，将蜂蜜溶化稀释，与柿饼膏，核桃泥，山药汁一起搅匀，微微加热，融合后，离火稍凉，趁温(勿过热)将其余四汁加入，用力搅匀，用瓷罐收贮。每次服2茶匙，1日3—4次。 本方清虚热，止咳止血，适用于肺结核属肺阴虚型。 [方二十一] 羊腿肉1000克，白萝卜60克，干橘皮2只，生姜3片，植物油、细盐、黄酒适量。先将羊肉洗净，切片，放油锅内爆炒5分钟，人生姜片、黄酒，加冷水半碗，烧沸10分钟，与萝卜、橘皮一同倒入在砂锅内，加冷水浸没，煮开。加黄酒1匙，细盐适量，改小火慢煨至羊肉、萝卜酥烂，佐餐食。 本方补脾益肺，适用于肺脾气虚所致肺结核，其主要症状为咳嗽，咯痰不多，或痰中带血丝，神疲气短，颧红面白，自汗，盗汗，咽干口燥，胃纳不佳，舌红苔白或剥，脉细数，无力等。 [方二十二] 五味子500克，新鲜鸡蛋20只，白糖少许。五味子快速洗净，加冷水浸泡2小时，连水煎成浓汁，取渣再煮汁，合并两次煎液，冷却后泡入洗净的鸡蛋使其浸没，7—10日蛋壳变软后捞出加水、白糖，小火煮熟，每次服1--2只，早晨空腹服食。 本方补气养阴，适用于气阴两虚所致的肺结核。 [方二十三] 龟1只。 将龟1只，用绳缚紧，黄泥封固，在火上煅焦后，去掉泥，全部研细，每次服6克，每日服2次。 本方养阴血，治结核。主治肺结核空洞，骨关节结核。肺结核空洞的特点是：痰成脓性而多，或痰中带血，胸部隐痛有时发生。 [方二十四] 天冬、麦冬、生地、熟地、阿胶(化冲)、贝母、百部、甜杏仁各9克。水煎服，每日1剂，2次服完。 本方为著名中医印会河治疗肺结核的经验方，功能养阴润肺，适用于肺结核屑气阴两亏者。 [方二十五] 秦艽9克，鳖甲30克(先煎)，银柴胡9克，地骨皮15克，百部、青蒿、阿胶、乌梅各9克。水煎服，每日1剂，早晚服。 本方适用于阴虚火旺所致的肺结核。 [方二十六] 功劳叶、律草各50克。水煎服，每日1剂。 本方适用于肺结核潮热。 [方二十七] 侧柏叶、夏枯草各100克。水煎服，每日1剂。 本方对肺结核有效。 [方二十八] 玉竹30--50克，老鸭半只至一只。将鸭去毛和肠脏洗净，放人瓦堡内加水文火焖煮1小时以上，调味后，饮汤吃鸭。 本方养阴润燥，适用于肺结核干咳症。 [方二十九] 黄精30--60克，冰糖30---50克。加清水一碗，放炖盅内隔水炖2小时，佐餐用。 本方适用于肺结核咳嗽痰中带血之症。 肺结核食疗药膳方 蜜蒸百合 配料：干百合100克，蜂蜜150克。 制法：将百合、蜂蜜隔水蒸熟。 药用：随意服用。 说明：润肺止咳、清心安神；对肺结核久咳有疗效。 藕汁鸡蛋汤 配料：藕汁100毫升，鸡蛋1个，三七粉5克。 制法：藕汁煮沸，加生鸡蛋调匀，加三七粉、调料、煮沸即成。 药用：每天2次，连服3天。 说明：清肺、止咳；对肺结核有疗效。[美食中国] 银耳冰糖羹 配料：干银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个。 制法：干银耳泡20分钟，揉碎，加水一碗，用大火煮沸，加冰糖，用小火煮烂。鸽蛋打开用小火蒸5分钟，加入银耳冰糖羹中，煮沸即成。 说明：养阴润肺、益胃生津；对虚痨久咳、干咳有疗效。 沙参炖鳗鱼 配料：鳗鱼200克，沙参30克，淮山药30克，百合30克。 制法：把鳗鱼去杂，洗净，与沙参、淮山药、百合一同隔水炖熟，加调料。 药用：每次食用50克，每天3次。 说明：养阴、补肺；对肺结核经久不愈、食欲不振有疗效。 水果是人们的一种日常食用品，品种丰富，风味各异。水果中的营养素主要是维生素和无机盐，维生素以C、胡萝卜素为主，无机盐以钙、钾、镁等为主。水果中还有各种糖和多种有机酸。新鲜水果中水分含量丰富，不含脂肪和蛋白质；干果是新鲜水果加工而成，如葡萄干、枣、莲子等，硬果常食的有花生、核桃和多种瓜子等，硬果中脂肪，蛋白质，无机盐和维生素B1、B2都极丰富，水果除了营养丰富外，还能药用。下边介绍一些能治疗结核病的水果。 1、梨 中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺结核引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨为主原料制成的止咳成药。中医用梨治疗咳嗽的验方很多，这里只举一二。鲜梨适量捣烂，熬浓去渣，加冰糖收膏，每次1匙温开水冲服，每日2次，连服3日；或取大梨1个、贝母9克(研末)，冰糖30克，梨去皮去核，加入其余二物，放在碗中蒸熟。每日早晚各服1次。 2、荔枝 中医认为荔枝性味甘，酸而温，无毒，具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。荔枝可治疗颈淋巴结核，方法是：取干荔枝30克，海带15克，海藻15克，昆布10克，水煎服，每次l剂，每日2次。中医认为颈淋巴结多属痰阻颈络所致，用本方有疗效。 3、甘蔗 中医认为甘蔗性味甘无毒，归肺、胃、肾经，具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺结核干咳、盗汗、颧红、潮热等症状明显者，可采用下法治疗：取甘蔗汁lOO克，白萝卜汁100克，百合60克，甜杏仁15克，将百合杏仁煮烂后兑入前二计，于每日唾前顿服，1日为l疗程，连服3~6个疗程。 4、核桃 中医认为核桃性味甘温、质润无毒，归肺、胃、肝、肾等经，具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。对肺结核肺肾阴虚、虚火内生者，可取核桃仁500克、鲜鱼腥草200克，共捣烂如泥，以蜂蜜调为丸，每丸9克；每次1丸，每日3次，饭后服用。一般1个月为1个疗程，连服4~6个疗程。 5、橘子 中医认为其性味甘，酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经，橘叶、橘核、橘络等也可药用，其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。治疗乳房结核可采用下方：取青橘叶、青橘皮及橘核各15克，以黄酒加水为溶液水煎服。每日1剂，分两次温服。并酌情配合应用抗结核药物，以达痊愈。 6、石榴 中医认为石榴性味甘酸而平，石榴皮则涩温，归肺、大肠等经，具有清热止渴、养胃生经、杀虫止痢及利胆明目等功用。对肺结核患者，在服用抗结核药物的同时，可取白石榴花24克，夏枯草30克，鱼腥草36克，水煎服。每日1剂，连服数月，对肺结核有一定的辅助治疗作用。 7、无花果 中医认为无花果性味甘平，人脾与大肠二经。其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等。用它可治疗颈淋巴结核。方法：取鲜无花果根30克，水煎。 |
