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荷豆马蹄海蜇汤
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发布时间：2007-07-01 10:48:43

    材料：荷豆二两、马蹄半斤、海蜇三两、瘦肉四两、调味适量。

    做法：荷豆撕去老筋，洗净；马蹄去皮洗净；海蜇用清水浸洗干净，切丝；瘦肉切片，出水；将马蹄、瘦肉、海蜇放入瓦煲内，加水煮约一小时，最后加入荷豆及调味，再煮五分钟即成。休闲居编辑

    食疗功效：清热、消积滞、化痰、降血压。

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