螺旋藻是什么东西啊,有什么功能啊??哪里有买呢?
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  发布时间：2007-08-17 22:40:17

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哪里有买??????????????

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什么是螺旋藻
　　螺旋藻，又称蓝藻，是一种螺旋型的藻类生物。它最初生长于热带高温的碱水湖中，依靠光合作用进行繁殖和生长，在地球上已有35亿年的生命史，是现存最古老的生物之一。研究表明：1克螺旋藻所含营养（仅就维生素而言），相当于1000克各类果蔬营养的总和。螺旋藻是人类目前所知的营养成份最充分、最全面、最均衡、最易被人体吸收的天然营养品。


螺旋藻的形态特征
　　螺旋藻是地球上最古老的生物之一，有35亿年的生命史，螺旋藻在分类上属于植物界蓝藻门、段殖目、颤藻科，属无性繁殖，通过简单的分裂进行再生。在显微镜呈螺旋藻状，故称螺旋藻。它细胞壁宽只有6—8微米，长2—6微米，个体的特殊性，成就了它丰富、均衡的营养。它几乎浓缩了人体必须的所有营养成份，被联合国科教文组织推荐：“明天最理想最完美的食品”。


螺旋藻生化组成特点
1克螺旋藻相当于1千克各类蔬菜的营养总和，它的营养含量获多项世界最高纪录，堪称名符其实的营养冠军。有以下9项依据：
1．螺旋藻蛋白质含量一般在55—73％，由18种氨基酸组成，是地球所有食物蛋白质含量最高的，是牛肉、鱼肉的3倍。氨基酸的平衡完全达到联合国粮农组织（FAO）蛋白质咨询小组确定的理想的蛋白质标准，从螺旋藻中提取的粗蛋白中含水量丰富的赖氨酸、苏氨酸和含硫氨基酸等，这是谷物蛋白所缺泛的。
2．螺旋藻是所有食物中可吸收铁含量最高的，是一般富铁食品的20倍，由于世界上缺铁性贫血普遍存在，螺旋藻将发挥富含铁质的优势。
3．螺旋藻含量有多种维生素，其中B12含量较高，比动物肝脏高3.5倍，但现在已知生物体中维生素B12含量较高的一种，β—胡萝卜具有防癌增强人体防疫功能和延缓衰老的作用。
4．螺旋藻是含β—胡萝卜最多的食物，是胡萝卜含量的10-15倍，同时在体内可转变为维生素A，已被医学界认为明显保护正常细胞与防癌作用的食物。
5．螺旋藻是所有食物中含r—亚麻酸最多的，是调整人体多种功能的极重要的物质，在自然界中能直接作为食物的r—亚麻酸只有母乳与螺旋藻。
6．螺旋藻含水量有多种人体所需的微量元素和矿物质，如铁、锌、钙、铜、硒等，这些微量元素和矿物质均与有机物结合，易为人体吸收利用，能有效地调节机体平衡及酶活性。
7．螺旋藻含有的叶绿素是一般蔬菜的10倍，它可以清除体内杂质，增加抵抗；并且有乳酸菌，双歧杆菌等有益肠道微生物生长的促进因子。
8．螺旋藻易被人体所吸收，其蛋白质消化率达75.5％，生物学价68.0％，净利用率达52.7％，这是其它食品无法与之相比的。
9．螺旋藻生长于碱性极强的环境中，无任何细菌生存，被公认为真正无污染的天然食物。休 闲 居 编 辑

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