生菜对身体有害吗？
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2007-10-20 04:10:37

>>>>>>>>提问

生菜对身体有害吗？


休 闲 居 编 辑

---

>>>>>>>>休闲养生网回答：


生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6

和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、

磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，

促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，

防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中

的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

科学家最新研究发现，球形生菜中含有一种原儿茶酸物质，对胰

腺癌有明显的抑制作用。过去已知原儿茶酸对舌癌、胃癌、肝癌、大

肠癌、膀胱癌等有一定的抑制作用，现在认为它对胰腺癌也有明显的

抑制作用。

生菜吃法甚多。在汉堡包中，生菜是不可缺少的组成部分。生菜

蘸酱吃，营养丰富且香脆可口、清爽宜人。坚持每天喝生菜汤对缓解

精神紧张与压力有一定帮助。将生菜切碎用少量油炒后食用，与生吃

相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。

可吃，不可天天吃。会影响胃口，缺乏维生素
有害

吃生菜也要有个度

有益啊,只要是卫生的
只要卫生就无害。
生菜可以天天吃,但是同時也要注意其它食物的攝取,才不會營養不良
没有害,但是撑着了那就有害了.
原则上说,天天都吃一点是有益身体健康的,但是要掌握量,还有卫生.如果生菜吃太多会影响胃动力,而且对胃寒的人会加重病情.
可以天天吃呀
补充维生素

当然不会有害啦~

≡ 查看、发表评论 ≡