人需要的各种营养含在哪些食物里
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发布时间:2007-10-20 04:27:51
>>>>>>>>提问??????????????急!!!!!!!!!!!!
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:有维生素 矿物质 纤维素 碳水化合物 脂肪 蛋白质
维生素参与无数细胞活动 助于生长 修补身体机能
矿物质帮助形成新组织
纤维素帮助消化吸收 调节细胞代谢作用
碳水化合物易于吸收 能快速提供热量 是运动前的理想食品
脂肪提供浓缩热能 促进荷尔蒙和前列腺素等的形成
蛋白质释放氨基酸 是新细胞组成的基本单位
碳水化合物有点心 谷物 和多数水果 蔬菜等等
脂肪有 奶油 猪油 蛋 全脂牛奶 肉类 椰油 等等
蛋白质有 牛奶 乳酪 禽肉 豆类 等等
维生素中
A 肝脏 鱼肝油 蛋黄
B1 谷物 豆类 禽蛋 猪肉 鱼
B2 绿色蔬菜 牛奶 乳酪 肝脏 全谷食品
B3 坚果 干豆 瘦肉
B6 香蕉 马铃薯 多种水果蔬菜
B12 肝脏 猪肉 酵母 蛋 乳制品
C 酸性橘釉 草莓 青椒 叶菜 (注:此类食物煮食后维生素会大量流
失 宜生吃)
D 油脂多的鱼 鱼肝油 牛奶 肝脏
E 全谷食品 植物性奶油 豆类 蔬菜
叶酸 绿色叶菜 蘑菇 肝脏 坚果 豆类 全麦面包
矿物质有海鲜 矿泉水 植物 等
纤维素有水果 全谷食品 蔬菜
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