底糖高脂房的食物有那些?
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发布时间:2007-10-20 04:28:48
>>>>>>>>提问我想问一下日长生活中的底糖高脂房的食物,我还不知道,想问一下各位大侠.
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。
高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。但是一般的高脂肪量指的是高胆固醇含量,这是种饱和脂肪酸,对身体有害,各种老年疾病如高血压、动脉硬化等都与它的含量过高有关。而不饱和脂肪酸则是人体所必须的,是供给大脑营养的,植物中含有的都是不饱和脂肪酸。所以像核桃、芝麻这种都是含不饱和脂肪酸高的,不属于一般意义上的高脂肪类。例如油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉动物内脏、奶油制品。
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