骨折病人需要喝骨头汤吗?
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  发布时间：2007-12-03 20:07:18

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喝骨头汤为什么不好啊？
休 闲 居编 辑

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误区三：骨头汤能补钙

解析：很多人都认为给骨折的病人喝骨头汤能补钙，其实骨头汤中含量并不高。相关实验表明，1公斤骨头煮汤2小时，汤中钙含量仅20毫克左右，但骨头汤中脂肪含量很高。

提醒：成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要量更大。因此，用骨头汤补钙远远不能满足需要的。最有效的办法是用牛奶或钙制剂补钙。

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