经常抽烟应该补充什么维生素?
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发布时间:2008-05-31 10:01:54
>>>>>>>>提问什么水果与蔬菜里含得多些?
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:吸烟与饮食
合理调节饮食,可减少吸烟对身体的危害。吸烟者在日常生活中,少食一些含高脂肪的食物,如肥肉类食物;多喝茶,多吃新鲜蔬菜和水果。这样可以补充由于吸烟引起的维生素C和抗氧化剂的损失和减少,清除体内多余的氧自由基,帮助协调体内自由基的产生和清除、氧化和还原的平衡,保持身体健康。
维生素C能提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成。而吸烟者的维生素C消耗量比常人高出30%,新鲜蔬菜和水果内含有大量维生素C等抗氧化剂物质,经常食用可以补充由于吸烟或其他原因引起的体内氧化剂减少。维生素C和维生素E在体内可以协同起来,共同防止细胞膜的脂质过氧化造成的细胞损坏,缓解和恢复体内的自由基产生和清除的平衡,起到预防疾病发生的作用。
另外,烟气中的一氧化碳会与氧争夺与血红蛋白结合,使氧的运输变得困难。多食含铁丰富的黄豆、蛋黄、含维生素B12丰富的牛奶和含维生素C丰富的苹果等,会有效地降低一氧化碳的毒性。还有人在牛奶、蚕豆、水果中发现了尼古丁的克星,这些食物中含有维生素B2可分解焦油中的3,4-苯并[a]芘化合物,分解后的化合物又会随纤维素排出体外,故还应多食青菜。
■ 吸烟与饮茶
在日常生活中,待客之道往往是,客人来了先给客人递烟,然后给客人沏一壶好茶。常见的生活礼仪,确包含着科学的道理,根据科学研究表明,饮茶可减轻吸烟的危害,因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,通过粪便排出体外。吸烟者常饮茶,主要有四大好处:
1、可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。饮茶有防癌抗癌作用,茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。茶叶中儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。
2、有助于减轻吸烟引起的辐射污染。饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。用茶叶片剂治疗由于放射引起的轻度辐射病的临床试验表明,其总有效率可达90%。
3、可以防治吸烟而促发的白内障。科学研究发现,吸烟正成为危害眼睛健康的大敌,会促发白内障。与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍。
4、可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C。茶叶中维生素C的含量较丰富,尤其是绿茶,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,坚持饮绿茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。■
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