那些蔬菜属于粗纤维蔬菜？
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  发布时间：2005-02-27 06:22:49

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一般来说,含粗纤维多的蔬菜有:油菜,韭菜,芹菜,荠菜等。
笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜

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