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[安徽菜]蜜汁红芋 人气： 31 【字体：大 中 小】 发布时间：2005-08-16 12:15:20
原料：
红芋1000克 蜂蜜200克 冰糖125克休闲 居 编 辑
制作方法：
选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮，消成两头尖的块；砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划，再放入红芋、蜂蜜，烧开后移小火焖1小时；汤汁浓缩后，将红芋装盘，浇上原汁即成。
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