摸清虚热 节后消滞
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发布时间:2003-09-20 20:59:20
休闲 居 编 辑
新年吃的美食不是煎炸就是甜点,多吃自然苦了肠胃。热气食物易引起脾胃热滞,引致便秘肚胀,而甜点吃过多亦会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发肚泻现象。要调整失衡的消化功能,除了中药食疗之外,原来日常食物如水果都有纾缓作用。
吃煎炸物 肠胃热滞
应节食品如萝卜糕、油角、芋虾等,全都属煎炸热气的食物,再加上团年饭、开年饭等大鱼大肉,很容易弄至脾胃湿热,引起消化功能障碍,形成中医所谓的“热滞”。
热气食物会引起热滞,最常见有腹胀、便秘、胃口差等表现,甚至可能出现呕吐、精神呆滞及发低热的情况,自我检查可见舌红而且舌苔黄腻,此时可吃些清热消滞的食物及汤水,或借助中药食疗修复肠胃机能。
橙汁、木瓜能调整消化机能
为肠胃清热滞,日常饮食可起到一点帮助。橙及木瓜都有去热滞的作用,节后不妨饮杯橙汁,或吃木瓜,皆可帮助调整消化机能,当然不要在吃饱后即时饮食,否则只会加重胃部负担。
此外,五花茶亦可帮助去热滞,若嫌外面售卖的凉茶太甜,不妨购买银花、菊花、木棉花及布渣叶,加蜜枣煲水饮用,同样可收去热滞之效。另外黄连、竹茹、麦芽等皆有消滞作用。
中药食疗 清热滞
自觉热气情况不轻,想以中药调理脾胃热滞,可以用一些清热中药配合消滞中药煎成消热滞食疗,建议用黄连10g、竹茹10g、连翘15g、麦芽25g、鸡内金10g、葫芦茶15g、鸡蛋花25g、火炭母25g,三碗水煎至一碗,黄连清热,麦芽及鸡内金消滞,最适合春节热气食滞服用。
狂吃甜品 内湿积滞
除了香口的煎炸食物外,全盒内的糖果、甜点亦是春节期间多吃的食物,吃过多甜点易致脾虚内湿,从内而生的湿滞即是指身体水分不能运走,因此形成积滞。这种脾虚生湿的积滞会引发胸闷、肚泻、胃口呆滞、手脚不温等现象,舌苔多呈白色,调理方法除了消滞之外,最好能配合补虚。
脾虚湿滞的人常会有肚泻或大便稀烂的情况,平日可以吃一些性温及帮助止泻的食物,而苹果及番石榴就有此作用,吃适量番石榴或喝半杯番石榴汁可帮助消滞止泻,而苹果连皮吃则同样有止泻作用,如发现自己有上述情况,不妨吃这两款水果,平衡一下肠胃机能。
去湿健胃食疗
如因脾虚生湿致积滞,最好方法是消滞同时补虚,建议用能补气虚的党参配合其它去湿消滞药作食疗,以党参25g、云苓20g、白术15g、神曲15g、山楂10g、谷芽25g、法半夏15g、灸甘草10g,三碗水煎至一碗,便可助调整因脾虚引起的胃肠湿滞,回复胃口。
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