《健康与疾病的营养270个怎么办》之二百二十----糖尿病病人能饮酒
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  发布时间：2003-10-26 23:50:16

    酒中所含的酒精只供热能。而不含其它营养素（啤酒含酒精4%左右，葡萄酒含酒精14％左右）每克酒精产生热能七千卡。因此不管白酒还是低度的啤酒或其它酒，饮一定量的酒都会增加热能的摄入量。过量地饮用易引起高血脂或造成代谢紊乱使肝脏负担加重。有些病人饮酒时还要美味佳肴配合，这无形使摄入量增加，血糖即可升高，使糖尿病病情失去控制。饮酒而不进食又可以抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖减少出现低血糖现象。因此还是以不饮为佳。尤其是使用胰岛素和口服降糖药物患者严禁饮酒。

主编：刘存英休 闲 居 编辑

北京医科大学中国协和医科大学联合出版社出版

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