超级市场里那些盒装的水浸魔芋结丝的热量是多少??
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  发布时间：2007-05-23 08:50:51

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盒子上写着净含量200G.固型物70%.那是不是说魔芋丝和水一共200G??
休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

每100克魔芋结丝中含蛋白质2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，钙19毫克，磷51毫克。此外还含有大量蒟蒻甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的粘液蛋白。

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