健康饮食 |
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·慎吃刚出炉的面包 |
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春暖食补篇 1、荠菜粥 休 闲 居 编辑 将粳米100克入锅内加水煮沸，再加洗净的荠菜100克，同煮为粥。 此粥营养丰富，味道鲜美，可防治麻疹等春季疾病。 2、韭菜粥 先将粳米100克倒入锅内加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜50克，同煮为粥。此粥能杀菌助阳，促进生长。 但因韭菜性热助阳，故阴虚体弱者不宜食用。 3、芹菜粥 将芹菜连根洗净，每次用150克，加水熬煮，取汁与粳米100克同煮成粥。此粥适宜于生长发育旺盛的孩童食用。 4、红枣粥 取红枣50克，粳米100克，同煮成粥。此粥性味平和，能养血安神，尤适宜于久病体虚，脾胃功能较差者服食。 5、归芪蒸鸡 黄芪100克、当归20克、嫩母鸡一只，加少量葱、姜、盐，蒸食。 6、沙参心肺汤 沙参、玉竹各15克，猪心肺一付，加葱、盐，炖汤。 （新华网） |