《健康与疾病的营养270个怎么办》之二百二十三----儿童糖尿病饮食怎么办?
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发布时间:2008-08-24 14:18:37
儿童正在生长发育,得了糖尿病必须要注射胰岛素,故饮食不应过分限制,要根据儿童营养的需要进行准确计算,制定一个平衡合理的膳食,保证儿童生长发育不受影响。热能需要按下列公式计算:每日热能(千卡)=1000千卡+(年龄-1)*100千卡,蛋白质供给量占总热能20%、脂肪占30%,碳水化合物占50%。根据生活学习条件除正餐外也应有2--3次加餐。其它应注意钙铁碘、维生素A、D等的补充,防止出现营养不良。
主编:刘存英
北京医科大学中国协和医科大学联合出版社出版
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